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白酒在厨房的妙用方法说明

来源:http://www.sdbcq.com/news/41.html   发布时间:2016-06-08

说到白酒,人们首先想到的肯定就是饮用。白酒每日小酌一点,还有养生的作用。但是您是否知道,在厨房中,白酒的妙用可是多的多哦。散白酒代理就来给您说一下吧。

白酒在厨房的妙用方法
1、做菜时如果醋多了,只要往菜里倒些白酒,可减轻酸味。
2、在夹生饭锅中浇些白酒,盖上锅盖再蒸会儿,可完全蒸熟。
3、醋中加一些白酒,再加一点盐搅拌,可以让醋更香,而且不容易坏。
4、保存豆类时可以把豆子装入塑料袋或容器,喷一些白酒,盖严后可防止生虫。
5、将油炸花生米盛入盘中,趁热洒少许白酒,可保持花生仁酥脆不回潮。
6、手上有了鱼虾腥味时,可以在手心里倒一些白酒搓洗,再用清水冲洗,即可去掉腥味。
7、酱油里面放一些白酒,可防止酱油发霉。
8、洗鱼时如果把胆弄破了,马上在胆汁污染处抹一点白酒,用冷水冲洗,能消除苦味。
9、在活鲜鱼嘴里滴几滴白酒,放回水里,放于阴暗透气的地方,能活3~5天。
10、红烧牛羊肉时加点白酒,可消除膻味,还可使肉的味道鲜美并容易烂。
11、如果想给冻鱼快速解冻,可以在鱼上洒些白酒再放回冰箱,鱼很快就会解冻了。
12、将河鱼在白酒中浸一下再挂糊油炸,可去泥腥味。
13、在未发起的面上按一个坑,然后倒一点白酒,用湿布捂10分钟就能发起来。


看过散白酒代理的分享是否,是不是发现原来白酒的妙用竟然那么多。如果您日后再厨房中碰到以上的情况,可是用白酒来试一试哦。